Gänserndorfer Zirberl 35% vol. 1,0l. Zirbenschnaps ist eine echte Spezialität aus den Alpen! Das charakteristische Aroma - herb und leicht harzig – macht den Zirberl so unverwechselbar. Probieren Sie den feinen Auersthaler Zirberl – unser meistverkaufter Zirbenschnaps im Sortiment!/10(). Zirberl selbstgemacht ist denkbar einfach. Ich hatte ja so viele Zapfen und konnte viel Zirbenzapfen-Schnaps ansetzten. Ich habe nun einen Zirberl Vorrat auf längere Zeit. Für einen Ansatz benötigst du: 5 Zapfen auf 1 L Korn % ca. 50g Rohrzucker 2 Tl Waldhonig (optional) er verfeinert das Aroma Die Zapfen werden in 5 mm dicke. Zibalan - noch mehr von denen Kriachalan und Mauchalan: Die Zibarte, auch Ziparte und Zippate oder Zibelle, alemannisch das Zibärtle, Zibertle, Zibertl, bairisch Ziberl sowie Zwiberl, Zwiferl und Seiberl, schweizerdeutsch Ziberli, Zyberli ist eine Unterart aus der Gattung Prunus. Wildpflaume, seit der Jungsteinzeit unverändert erhalten geblieben.5/5(1).

Teile des Wortschatzes der österreichischen Standardsprache sind, bedingt durch das bairische Dialektkontinuum, auch im angrenzenden Bayern geläufig.

Einige Begriffe und zahlreiche Besonderheiten der Aussprache entstammen den in Österreich verbreiteten Mundarten und regionalen Dialekten , viele andere wurden nicht-deutschsprachigen Kronländern der Habsburgermonarchie entlehnt.

Daneben gibt es in Österreich abseits der hochsprachlichen Standardvarietät noch unterschiedliche regionale Dialektformen, hier insbesondere bairische und alemannische Dialekte.

Sehr harzig, intensiver Duft und vorallem das Aroma liegt lange auf der Zunge, was für mich ein sehr gutes Qualitätsmerkmal ist.

Klares Geschmackbild. Keine Nebengeschmacke. Wirklich richtig gut. Aufgrund des hohen Versandvolumens, kann es derzeit zu Verzögerungen bei den Versanddienstleistern kommen.

Artikelinfos Drucken. Beschreibung Bewertungen Ähnliche Artikel Kunden kauften auch. Die Borke von Altbäumen ist von graubrauner Farbe und weist die für Kiefern typischen Längsrisse auf.

Die innere Rinde ist rötlichbraun gefärbt. Die glatte Rinde der Jungbäume ist glänzend grau bis graubraun gefärbt.

Junge Triebe sind gerieft. Das zuerst rötliche und später rotbraun gefärbte Kernholz duftet stark aromatisch und wird von einem relativ schmalen gelblichen Splint umgeben.

Es ist empfindlich gegenüber Bläuepilzen. Die Jahresringe sind deutlich zu erkennen. Der Fladerung wird durch viele gesund eingewachsene und dunkel rotbraun gefärbte Äste eine dekorative Struktur verliehen.

Es lässt sich gut spalten und gut schnitzen. Die Trocknung geht leicht, bei der Oberflächenbehandlung ist der Harzanteil zu berücksichtigen. Die biegsamen Nadeln der Zirbelkiefer werden 5 bis 11 Zentimeter lang und rund 1 Millimeter dick.

Jeder Kurztrieb weist mehrere Büschel zu je fünf Nadeln auf, die meist gehäuft an der Zweigspitze angeordnet sind. Der Nadelrand ist bis auf die Nadelspitze fein gesägt.

Die im Querschnitt dreieckigen Nadeln besitzen zwei nach unten weisende Seiten. Die gewölbte Nadeloberseite ist dunkelgrün und weist keine Spaltöffnungen auf.

Die Primärnadeln , die den Keimblättern folgen, und die später gebildeten Sekundärnadeln besitzen sowohl auf der Nadelober- als auch auf der Nadelunterseite Spaltöffnungen.

Bei Primärnadeln sind diese in 6 bis 7 Reihen und bei Sekundärnadeln an der Oberseite in 2 Streifen von je 7 bis 11 Reihen und an der Unterseite in einigen kurzen Reihen angeordnet.

Die 9 bis 12 Keimblätter werden rund 3 Zentimeter lang und besitzen an der Nadeloberseite 2 Spaltöffnungsstreifen mit je 5 bis 8 Reihen.

Noch im ersten Lebensjahr werden 14 bis 22 flache und am Rand gezähnte Primärnadeln gebildet, die mit Köpfchenhaaren versehen sind.

Die Zirbelkiefer ist einhäusig-getrenntgeschlechtig monözisch , wobei eine Selbstbefruchtung möglich ist. Sie wird im Freistand mit rund 40 Jahren mannbar ; in dichten Beständen später.

Die Blütezeit erstreckt sich von Mai bis Juli. Die violetten weiblichen Blütenzapfen sind kurz gestielt und erscheinen einzeln oder zu mehreren an den Spitzen von Langtrieben.

Die gelblichen bis violetten männlichen Blütenzapfen werden anstelle von Kurztrieben an der Basis von jungen Langtrieben gebildet. Man findet sie vor allem im unteren Kronendrittel.

Die Zapfen werden 5 bis 9 Zentimeter lang und 3,5 bis 6 Zentimeter dick. Kategorien : Spirituose Likör. Namensräume Artikel Diskussion. Ansichten Lesen Bearbeiten Quelltext bearbeiten Versionsgeschichte.

Hauptseite Themenportale Zufälliger Artikel.

In Vorarlberg beispielsweise ist eine Ernte nicht zulässig. Cookies Itf Herren uns bei der Bereitstellung unserer Dienste. Die dann braune Flüssigkeit wird über einen Kaffeefilter oder ein Leintuch gefiltert, um die Trubstoffe zu entfernen. Zirbenlikör, Zirbengeist oder Zirbenschnaps sind Spirituosen, die durch Zapfen der Zirbelkiefer veredelt wurden. Sie werden in den Alpenländern, vor allem in. Unser Bergwild Zirberl wird traditionell aus den Zapfen der Zirbenkiefer gewonnen. Die Zirbenkiefer wächst vorrangig im hochalpinen Raum, trotzt dort Wind. Unser Zirberl entführt Sie in die Wälder der Alpen, wo die immergrüne Zirbelkiefer wächst. Für unseren Schnaps verwenden wir das durch Destillation erzeugte. Hödl Hof Zirbenschnaps ´Zirberl´ jetzt kaufen (aus Österreich) | 1,0 Liter 38% vol. Gold World Spirits Award Bis zu 10% Stammkundenrabatt ✅ Ab € 50,-.